مع القهوة أم ضدها؟

1. ارتفاع ضغط الدم
تسبب القهوة ارتفاع ضغط الدم. على الرغم من أن هذه الزيادة متواضعة جدًا ، إلا أن الأشخاص المصابين بارتفاع ضغط الدم قد يكونون أكثر عرضة لتأثير الكافيين على مستوى ضغط الدم لديهم.

2. هشاشة العظام
يمكن أن يؤدي استهلاك كميات كبيرة من القهوة (400 مجم أو أكثر يوميًا) إلى زيادة إفراز الكالسيوم في البول ويشكل خطر الإصابة بهشاشة العظام ، خاصة عند الأشخاص الذين لا يتناولون كميات كافية من الكالسيوم.

3. النوم غير التصالحي
الكثير من الكافيين يمكن أن يحفز بشكل كبير الجهاز العصبي المركزي. بمعنى آخر ، الكميات الكبيرة من الكافيين لها آثار سلبية على النوم ونوعية النوم. بالإضافة إلى ذلك ، هناك تباين فردي كبير في تأثيرات الكافيين على النوم. الأمر متروك لكل شخص لمراقبة نفسه ، ولكن من الأفضل عادة الامتناع عن الكافيين قبل 4 إلى 6 ساعات من الذهاب إلى الفراش.

4. مرض الجزر المعدي المريئي
يمكن أن تسبب القهوة في الواقع ارتجاعًا حمضيًا أو حرقة في المعدة لدى الأشخاص الحساسين لهذه الأنواع من المشاكل.

5. الحمل
خلال فترة الحمل ، من الأفضل أن تحد من تناول كوب أو كوبين من القهوة يوميًا لأنه لا يوجد دليل واضح على أنها غير ضارة تمامًا بالجنين. أيضًا ، يجب على النساء اللاتي تعرضن للإجهاض المتكرر أو اللواتي يجدن صعوبة في الحمل تجنب القهوة تمامًا.

6. انخفاض امتصاص الحديد
يمكن للقهوة التي يتم تناولها مع الوجبات أن تقلل بشكل كبير من امتصاص الحديد بسبب وجود العفص في القهوة. يجب أن يتناول الأشخاص المصابون بفقر الدم قهوتهم (بالإضافة إلى الشاي) قبل الوجبة بساعة أو بعد الوجبة بساعتين.

مصدر:
1. Hallstrom H و Wolk A و Glynn A و Michaelsson K. استهلاك القهوة والشاي والكافيين فيما يتعلق بمخاطر الإصابة بهشاشة العظام في مجموعة من النساء السويديات. Osteoporos Int. 2006 ؛ 17: 1055-1064. Epub 2006 4 مايو.